Le concept
Après la table d’hôte de la boucherie Mégevanne, Frédéric Bello a souhaité faire découvrir ses viandes d’exception à ses amis et clients lyonnais dans son restaurant B.L.O installé en face de sa boucherie rue de la Charité.
Convivialité et simplicité sont les maîtres mots de ce lieu qu’il a voulu accueillant et décontracté.
Chez BLO Restaurant tout est fait pour révéler les richesses gustatives des produits du pré à l’assiette, une maturation des viandes maîtrisée à la perfection qui en fait la spécialité de la maison.
L’espace boucherie ouvert sur la salle pour la découpe à la pièce rend cet endroit encore plus unique…l’authenticité est à son comble.
A deux, en famille ou entre amis vous serez toujours les bienvenus à midi ou le soir pour venir déguster des produits finement sélectionnés. Notre grande table d’hôte peut accueillir jusqu’à 10 convives.
Une carte dynamique se renouvelant chaque semaine et des vins de qualité toujours en accord avec les plats proposés, nous vous assurons que chaque visite sera une belle découverte !
